Culinária

Ingredientes 1 colher de margarina 1 colher de farinha de trigo 200 ml de leite Sal a gosto Pimenta do reino a gosto Noz moscada a gosto 300 gramas de muçarela em cubos Fatias de bacon a gosto 20 ml de conhaque 10 Salsichas comuns ou Frankfurt Salsinha picada a gosto 10 pães para cachorro

Ingredientes 50 gramas de açúcar 1 caixinha de leite condensado 1 caixinha de creme de leite 150 gramas de amendoim torrado 2 barras de chocolate Modo de preparo Caramelize o açúcar e triture as barras de chocolate Logo após adicione o leite condensado e o creme de leite misture bem Cozinhe até o caramelo dissolver

Ingredientes 1 pacote de miojo 70 gramas de bacon em cubinhos 70 gramas de ervilha Fio de azeite 3 colheres de sopa de requeijão Modo de preparo Cozinhe o miojo conforme de costume ou embalagem. Em uma frigideira adicione o azeite (so um pouquinho), frite bem o bacon Adicione a ervilha e misture Coloque o

Ingredientes 395 gramas de leite condensado 200 gramas de creme de leite Suco de 3 limões Raspas da casca de 1 limão Modo de preparo Adicione ao liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão, bata bem até misturar muito bem, ate ficar bem grosso. Distribua em potes ou em

Ingredientes 1,5 kg de acém 200 gramas de batatas 1 colher de tomilho desidratado 1 colher de sálvia desidratada 2 folhas de louro Uma pitada de Sal 400 ml de vinho tinto seco 200 ml de água 1 cebola 3 cenouras Salsinha à gosto 2 colheres de trigo diluída em meio copo de água Pimenta

Ingredientes 500 gramas de filé de frango Sal e pimenta a gosto 2 dentes de alho 2 ovos Farinha de rosca pra empanar 1 colher de margarina Modo de preparo Amasse os dentes de alho e bata os ovos com a ajuda de um garfo até misturar bem a clara e a gema. Limpe bem

Massa 50 gramas açúcar mascavo 1 pitada de sal 200 gramas de manteiga 300 gramas de farinha de trigo 2 ovos 50 gramas de amêndoas picadas Caramelo 50 gramas de açúcar 70 gramas de manteiga 2 caixa de creme de leite 2 colheres de glucose de milho 1 colher de essência de baunilha 1 colher

Ingredientes 2 berinjelas Farinha de rosca Farinha de trigo 1 ovo 1 sache de molho de tomate 15 fatias de mussarela Modo de preparo Corte as berinjelas em fatias, de comprido, e tempere-as com sal Bata com um garfo o ovo para quebrar a gema e misturar com a clara. Agora vamos empanar: Passe as

Ingredientes 4 batatas 1 xícara de chá de leite Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto Noz-moscada a gosto 2 colheres de margarina Modo de preparo Lave, descasque e corte as batatas em cubos médios (assim ela cozinhará mais rápido) Adicione as batatas em uma panela e as cubra com água, tempere com uma colher de

Ingredientes 300 gramas de carne moída magra 700 gramas de abóbora 1 cebola 1 tomate salsinha a gosto 100 ml de água 120 gramas de molho de tomate sal e pimenta do reino tempero sírio em pó (opcional) Modo de Preparo Corte em cubinhos a abobora, a cebola e o tomate. Refogue a carne e