Culinária

Ingredientes 1 unidade de Colomba Pascal de Gotas de Chocolate da Bauducco 4 barras de chocolate meio amargo picado 100ml de creme de leite 1 colher (chá) de essência de rum 1 colher de mel castanha de caju picada a gosto cerejas cortadas ao meio a gosto Modo de preparo No micro-ondas derreta o chocolate

Ingredientes 1 caixa de leite condensado 1 barra de chocolate ao leite picado 3 colheres de pó para cappuccino 1 pitada de sal Modo de preparo Coloca tudo na panela na seguinte sequencia, e em fogo baixo mexa sem para até dar ponto. Depois faz as bolinhas e passa no pó para cappuccino, ou se

Ingredientes 100 gramas de açúcar 2 caixas de leite condensado 3 colheres margarina ou manteiga 2 colheres achocolatado 400 gramas de amendoim sem pele torrado 1 pitada de sal Açúcar cristal para passar Margarina para untar Modo de preparo Em uma panela com fogo médio coloque o açúcar e o deixe caramelizar, mexendo sempre para

Ingredientes 1 Kg de peito de frango 1 cebola picadinha 3 dentes de alho picados 1 cenoura picada 1 caldo de galinha em pó 2 colheres de shoyu 1 colher de mostarda 1 colher de ketchup 1 colher de colorau 1 colher de sal Pimenta do reino a gosto 200 ml de água Salsinha a

Ingredientes 1 xicara de milho 250 gramas de bacon picado Sal a gosto Modo de preparo Em uma panela ou pipoqueira (melhor ainda). Frite o bacon, logo em seguida adicione o milho, de uma mexidinha, tampe a panela e abaixe o fogo e espere começar a estourar. Mexa a panela sem retirar a tampa para

Ingredientes 1 kg de filé de frango 4 dentes de alho picado 2 limões em suco 3 colheres shoyu 2 colheres de azeite 2 colheres de água 1 colher de colorau 1 colher de tempero completo 1 colher de mostarda comum. Modo de preparo Com o auxilio de um garfo, fure os filés para que

Ingredientes 1 peça de filé mignon 2 colheres de mostarda em pó 3 dentes de alho amassado 1 colher de (chá) de sal 1 cebola em rodelas Modo de preparo Pré-aqueça o forno em temperatura média á 180ºC Tempere o filé com o sal e a mostarda esfregando bem para aderir sabor, e logo após

Ingredientes 150 gramas de farinha de trigo 1 colher de (café) de sal 2 saches de sazon sabor carne 1 ovo 250 ml de água Modo de preparo Em uma tigela adicione o trigo, o sal, e um sache de sazon sabor carne, misture tudo muito bem. Agora adicione o ovo e a água, misture

Ingredientes Calda 200 gramas de açúcar 120 ml de água Pudim 800 ml de leite 6 colheres de amido de milho 1 caixinha de leite condensado 1 gema de ovo 1 caixinha de creme de leite Modo de preparo Calda Adicione o açúcar a uma panela e o derreta mexendo sempre para não queimar Acrescente

Ingredientes 2 litros de água 500 gramas de feijão preto 700 g de carne seca picada e dessalgada 2 calabresa cortadas em rodelas 2 linguiça toscana cortada em rodelas 1 fio de óleo 4 dentes de alho picados Pimenta-do-reino a gosto Tempero baiano a gosto Modo de preparo Em uma vasilha, coloque o feijão, cubra