Culinária

Ingredientes 500 gramas de bife 35 gramas de cenoura em tiras 35 gramas de batata em tiras 10 gramas de pimentão em tiras finas 30 gramas de azeitona picada Palito de dente 2 colheres de manteiga 1 caixinha de creme de leite 1/2 de cebola picada Água Modo de Preparo Temperar o bife a gosto,

Ingredientes 500 g de filé de peito de frango 200 g de muçarela 200 g de presunto 1 cebola grande cortada em rodelas 1 caldo de galinha Bacon em tiras Alho Sal Limão 1 caixa de palitos de dente 3 colheres (sopa) de azeite Modo de Preparo Tempere o frango com alho, sal e limão.

Ingredientes 1 prato fundo de arroz cozido (sobra) 1 ovo 1 pacote de queijo ralado 1/2 copo de leite 4 colheres (sopa) de trigo 1 porção de sobra de carne ou frango Cheiro verde, cebola, alho, orégano e sal a gosto Modo de Preparo Bata todos ingredientes no liquidificador, até dar consistência de bolinho de

Ingredientes 1 peça de mocotó cortada em rodelas grossas (a mão da vaca) 300 g de feijão branco (tipo grande para dobradinha) 2 cebolas cortadas em pedaços 1 pimentão cortado em pedaços 4 tomates vermelhos cortados em quatro 4 dentes de alhos picados coentro sal azeite vinagre extrato de tomate limões temperos secos (condimentos de

Ingredientes 500 gramas de carne moída 1 ovo 1 pão amanhecido 1/2 pimentão verde picado 1 tomate Cebola picado Alho picado Cebolinha picada Cheiro verde bem picado Pimenta-do-reino a gosto Sal a gosto Modo de Preparo Misture tudo e faça bolinhas. Frite em óleo bem quente. Dicas do Cheff Conte-nos como ficou sua receita, poste

Ingredientes 2 e 1/2 quilos de dobradinha 1 xícara de chá de leite 1 kg de feijão branco 2 linguiças calabresa cortadas em rodelas 300 g de bacon picado 4 tomate maduro sem sementes picados 1 pimentão picado 1 cenoura cortada em rodelas 1 cebola picada 2 dentes de alho amassados salsa, cebolinha, pimenta-do-reino e

Ingredientes 5 mandiocas médias 1 colher (sopa) de sal com alho 1 colher (sopa) de salsa picada 1 colher (sopa) de cebolinha picada 1 cebola pequena picada 1 colher (sobremesa) de manteiga Pimenta malagueta a gosto 1 ovo inteiro 2 colheres (sopa) de queijo de minas ralado 1/2 kg de carne de sol ou charque

Ingredientes 1 kg de costela magra (cortada em pedaços de 5 cm x 5 cm) 500 g de carne bovina sem osso (paleta, acém, cortada 5 cm x 5 cm) 1 kg e 500 g de mandioca descascada 1 cebola grande picada 4 dentes de alho picado e amassado 1 pimentão verde pequeno salsa e

Ingredientes 1 peça de tender (mínimo 1 kg) 2 xícaras de suco de abacaxi 1 xícara de suco de laranja 1 xícara de vinho branco 1/4 de xícara de mel 1 cabeça de alho 2 ramos de alecrim ramos de tomilho a gosto 1 ramo de sálvia fresca cravo-da-índia a gosto pimenta-do-reino a gosto canela

Ingredientes 500 g de contra filé 2 caixas de creme de leite sem soro 1 caixa de milho verde 1 pote de 180 g de champignon 1 cebola média picada 2 colheres de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de catchup 1 colher de sopa de mostarda 1 colher de sopa de molho 2