Culinária

Ingredientes 400 ML de leite 4 Gemas peneiradas 200 Gramas de açúcar 50 Gramas de chocolate em pó 12 Gramas de gelatina sem sabor(Hidratada e dissolvida conforme o fabricante) 400 ML de creme de leite fresco batido em ponto de chantilly Para a calda seca: 200 Gramas de chocolate meio amargo 50 Gramas de gordura

Ingredientes 5 caixinhas de creme de leite 2 xícaras de chá de leite em pó ½ lata de leite condensado Recheio 2 latas de leite condensado 4 colheres (sopa) de chocolate em pó 4 colheres (sopa) de Nutella 1 colher (sopa) de manteiga Cobertura Leite Ninho e raspas de chocolate para decorar Modo de preparo

Ingredientes 1,5 kg de aipim (ou mandioca) ralado⠀ 3 ovos inteiros⠀ 3 xícaras de leite⠀ 3 xícaras de açúcar⠀ 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga⠀ 1 pitada de sal⠀ 1 coco pequeno ralado (ou 100 g de coco ralado industrializado)⠀ 6 gotas de baunilha (opcional)papel-toalha Modo de Preparo Misture todos os ingredientes em

Ingredientes 1kg de carne moída 1 gema 1 envelope de pó para creme de cebola (68g) 1 dente de alho picado 2 colheres (sopa) de farinha de rosca Sal, pimenta-do-reino e salsinha picada a gosto 1 xícara (chá) de farinha de trigo para empanar 2 ovos batidos 1 xícara (chá) de farinha de rosca para

Ingredientes 1 ovo 1 xícara de chá de leite 1/4 de xícara de óleo 3 colheres de sopa de açúcar 1/2 colher de sopa de sal 1/2 pacotinho de fermento biológico seco 500 gramas de  farinha de trigo Modo de Preparo Numa bacia junte todos os ingredientes deixando a farinha por último que deverá ser

Ingredientes 300 g de carne de panela cozida, cortada em pedaços (se sobrar líquido do cozimento, misture ao caldo de carne) 1/4 de xícara de farinha de trigo 1 xícara de caldo de carne Sal e pimenta-do-reino a gosto (opcional) 2 ovos ligeiramente batidos 1/2 xícara de farinha de rosca 3 xícaras de óleo Folhas

Ingredientes 500 gramas de peito de frango cortado em cubos 1 lata de creme de leite com soro 1 copo de requeijão cremoso Tempero verde a gosto 1 lata de milho verde com água Modo de fazer Arrume os cubos de frango em um refratário e regue com azeite. Bata o restante dos ingredientes menos

Ingredientes Massa 200 g de biscoito de maisena 150 g de margarina Recheio: 1 lata de leite condensado (395 g) 1 caixa de creme de leite (200 g) suco de 4 limões raspas de 2 limões Cobertura 3 ou 4 claras de ovo 3 colheres (sopa) de açúcar raspas de 2 limões para decorar Modo

Ingredientes 1 peça de fraldinha (com aproximadamente 1,5 kg) 2 dentes de alho picados 2 colheres (sopa) de azeite Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 lata de cerveja (350 ml) 300 g de mini cebolas 300 g de batata bolinha pré-cozida com casca 1/2 xícara (chá) de água 1 colher (sopa) de maisena 1 colher

Ingredientes 1 caixa de gelatina em pó sabor limão 1/2 xícara (chá) de água fervente 1 envelope de gelatina sem sabor verde 1 lata de leite condensado gelado Suco de 1/2 limão espremido 1 latas de creme de leite bem gelado 4 xícaras (chá) de sorvete de limão bem gelado Fatias de limão para decorar