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Culinária

Farofa de cenoura

Ingredientes 3 cenoura grandes raladas. 250 gramas de cubinhos de bacon frito 250 gramas de calabresa frita Tempero(alho e sal) a gosto. 1 colher de colorau 1 xícara cheia de farinha de mandioca branca ou torrada 1 ovo 2 colheres de chá de óleo Modo de Preparo Rale a cenoura. Frite o bacon, frite a

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Bife Acebolado Agridoce

Ingredientes 500 gramas de bife patinho 1 cebola média 2 fatias de abacaxi picado 3 colheres de sopa de champignon picado (opcional) 1 colher sopa rasa de açúcar 3 colheres de azeite 1 caixinha de creme de leite sal e pimenta a gosto para temperar Cheiro verde a gosto Modo de Preparo Tempere os bifes

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Farofa fácil de Natal

Ingredientes 500 gramas de farinha de mandioca 2 dentes de alho amassados 3 colheres de sopa de azeite ou manteiga 1 cebola média picada 200 gramas de azeitonas picadas 1 pimentão pequeno picado pimenta dedo de moça (opcional) Salsinha e cebolinha a gosto 100 gramas de bacon cortado em cubinhos 100 gramas de calabresa  cortada

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Alfajor

Ingredientes 100 gramas de manteiga sem sal 150 g de açúcar 1/2 xícara de farinha de trigo 1 colher (café) de pó royal 250 g de doce de leite 1 saquinho de coco ralado 1 ovo inteiro 1 gema Casca ralada de 1/2 limão 150 gramas de maizena Modo de Preparo Bata a manteiga e

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Vitamina de morango

Ingredientes 700 ml de leite bem gelado 1 caixinha de morango 1/2 maçã média sem casca 1/2 lata de leite condensado Modo de Preparo Bater os ingredientes no liquidificador e servir decorado com um morango. Dicas do Cheff Utilize frutas mais maduras para manter a vitamina doce. Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque

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Salpicão

Ingredientes 1/2 kg de peito de frango cozido e desfiado 2 maçãs cascada e picada 200 gramas de uvas passas 100 gramas de presunto cortado em cubinhos 100 g de mussarela cortada em cubinhos 1 cenoura ralada 1 lata de milho 200 gramas de azeitona sem caroço Palmito picado a gosto Tempero a gosto e

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Vitamina de abacate

Ingredientes 1 abacate bem grande 3 a 4 colheres de sopa de açúcar (a seu gosto) Suco de 2 limões 800 ml de leite (vai depender do tamanho do abacate) Modo de Preparo Leve ao liquidificador todos os ingredientes e bata até ficar cremoso. Dicas do Cheff Sirva bem geladinho com gotas de limão para

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Salada simples

Ingredientes 1 alface americana 2 cenouras raladas 1 beterraba ralada 1 tomate sem pele e sem semente 1 cebola cortada em rodelas ou picada Molho 1 colher de sal 1 pitada de açúcar 1 colher de azeite extra virgem de oliva 2 a 3 colheres de vinagre Modo de Preparo Lave bem todos os ingredientes.

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Arroz Temperado

Ingredientes Sobras de frango assado cortado em cubinhos 4 xícaras de arroz cozido ou a quantidade que preferir 1 lata de milho verde 1 tomate grande cortado cubinhos 1 pimentão pequeno cortado cubinhos 1 maço de cheiro verde picado 1 linguiça calabresa cortada em cubinhos ou rodelas finas. Fatias de bacon cortado em cubinhos Modo

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