Culinária

Ingredientes 500 gramas de feijão cozido sem tempero 2 cebolas cruas raladas farinha de mandioca pimenta-do-reino ( a gosto) 1 colher de sopa de cachaça 2 ovos cozidos 500 gramas de linguiça frita ou assada no forno 200 g de bacon frito em cubinhos couve refogada Modo de Preparo Bater o feijão no liquidificador com

Ingredientes 500 gramas de peito de frango 10 Colheres de farinha de trigo 1 Litro de leite 1 Caixa de creme de leite Cheiro verde picadinho Pimentão cortado em cubinhos 4 Dentes de Alho 1 Cebola cortada em cubinhos Pimenta de cheiro (se preferir) Tomate (sem as sementes) 1 lata de milho verde 1 lata

Ingredientes 3 batatas cozidas e espremidas 1 colher de farinha de trigo 1 ovo 1 colher de margarina Sal a gosto 2 colheres de cheiro verde picado (opcional) 1 pacote de queijo ralado ou 1/2 xícara (chá) de mussarela ralada 500 gramas de carne moída Sal e pimenta a gosto 1 cebola cortada em cubinhos

Ingredientes 200 ml de leite de coco menina 1 lata de leite condensado 1 colher (sopa) de manteiga 4 colheres (sopa) de coco ralado úmido e adoçado menina Modo de Preparo Em uma panela, misture todos os ingredientes e mexa em fogo médio até engrossar levemente (aproximadamente 10 minutos). Sirva as porções, quentes ou frias.

Ingredientes 3 bananas da terra maduras 1 xícara de água 4 colheres de sopa de açúcar 1 colher de sopa de manteiga 2 cravos canela em pó Modo de Preparo Junte a água, o açúcar e a manteiga numa frigideira e misture. Descasque as bananas e coloque-as também na frigideira. Tampe e deixe cozinhar em

Ingredientes 1 l de leite 1/2 lata de leite condensado 1 colher cheia de maizena 3 colheres cheias de chocolate em pó Canela em pau Modo de Preparo Dissolva a maizena e o chocolate no leite frio. Leve ao fogo em temperatura média, mexendo sem parar, quando começar a dar consistência acrescente o leite condensado

Ingredientes 1, 5 kg de peixe (badejo, robalo, papaterra, dourado, namorado ou cação) 1 cebola média 3 dentes de alho 4 tomates pimenta malagueta azeite de oliva 4 maços de coentro 4 maços de cebolinha verde urucum óleo de soja Modo de Preparo Corte o peixe em postas. Lave bem com limão e deixe descansando

Ingredientes 1 pacote de macarrão para yakissoba (400 g) cozido e escorrido conforme embalagem 500 gramas de filé de peito de frango cortado em cubinhos 1 cebola cortada em pétalas 1 pimentão vermelho cortado em cubos 1 pimentão amarelo cortado em cubos 1 cenoura pré cozida cortada em rodelas 1 maço de brócolis pré cozido

Ingredientes 1 cebola grande picadinha em cubos 6 tomates picadinhos sem as sementes 1 pimentão verde pequeno picadinho 1 cenoura ralada 100 gramas de azeitona verde sem caroço picadas Vinagre, sal, orégano, azeite a gosto Modo de Preparo Junte tudo em uma tigela, acrescente o sal e mexa bem. Dicas do Cheff É ótimo pra

Ingredientes 2 ovos inteiros 3 gemas 1 colher (sobremesa) de sal 1 colher (sobremesa) açúcar 1 kg de farinha de trigo 250 gramas de manteiga de leite 250 gramas de gordura vegetal Recheio Frango desfiado temperado com sal, pimenta verde, cebola, pimenta reino (tempere a seu gosto) Azeitonas picadinhas Ervilha / Milho verde Tomate picado