Culinária

Ingredientes 1 xícara de maisena 1 xícara de leite 2 xícaras de farinha 3 colheres de manteiga 3 colheres de queijo ralado 3 colheres de fermento 1 colher de sal 3 ovos Presunto picadinho Milho verde Salsinha e cebolinha picada Tomate cortado em cubinho sem semente. Modo de Preparo Bata as claras em neve e

Ingredientes 1 berinjela grande, bem lavada e cortada em cubinhos 1 cebola grande cortada em pétalas 1 tomate grande, sem sementes, picado em cubos grandes 1 pimentão verde cortado em quadrados Um punhado de azeitonas verdes picadas 5 dentes de alho laminados 30 ml de pesto Bastante manjericão, salsinha e cebolinha picadinhos Pimenta calabresa a

Ingredientes 1 pacote de gelatina em pó sem sabor 200 ml de leite frio 200 ml de leite de coco 1 lata de leite condensado 1/2 xícara de chocolate em pó 1/2 xícara de coco seco ralado Modo de Preparo Misture a gelatina com o leite frio e leve ao fogo em banho-maria até que

Ingredientes 3 ovos 1 xícara (chá) de açúcar 1/2 xícara (chá) de óleo 1 xícara (chá) de leite 1 sachê de gelatina sabor limão 1 pitada de sal 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento 1 caixa de leite condensado 2 ou 3 limões espremidos Modo de Preparo Adicione os

Ingredientes 1 xícara (chá) de leite em pó 1 colher (sopa) de margarina 4 colheres (sopa) de adoçante culinário em pó 120 ml de água Modo de Preparo Bata todos os ingredientes no liquidificador por 6 minutos, despeje em um recipiente e leve ao freezer por cerca de 30 minutos. Está pronto! Dicas do Cheff

INGREDIENTES 1 moranga média (cerca de 3 kg) 1 colher de óleo 1 cebola grande picada 1 pimentão vermelho picado meio quilo de carne-seca dessalgada, cozida e desfiada 3 tomates sem sementes, picados 1 pimenta dedo-de-moça pequena sem sementes, picada 1 colher de farinha de trigo 1 lata de creme de leite 1 colher de

Ingredientes 1 Limão Leite Condensado Vodka Gelo Picado Modo de Preparo Em um liquidificador coloque o gelo picado, coloque o suco do limão, acrescente o leite condensado, cerca de 50 ml, e vodka a gosto. Bata tudo até que de consistência. Se precisar, acrescente mais gelo ou leite condensado. Coloque um canudinho e pronto. Dicas

Ingredientes 1 copo de açúcar canela em rama cravo 1 litro de vinho tinto seco 1/2 litro de água 1/2 maçã descascada e cortada em fatias ou cubos Modo de Preparo Queime a metade do açúcar com o cravo e a canela. Acrescente o vinho, já misturado com a água. Junte a maçã e o

Ingredientes 1 ovo 3 colheres de azeite 4 colheres leite 4 colheres farinha de trigo integral 1 sachê de tempero pronto de sua preferência recheio da torta eu usei frango Modo de Preparo Misture o ovo, o leite e o azeite batendo até homogeneizar. Acrescente o trigo integral e o tempero em pó até dissolver

Ingredientes 3 xícaras (chá) de leite Chocolate em pó Açúcar refinado Chocolate ao leite raspado 1 colher (sopa) bem cheia de maizena Modo de Preparo Em uma panela coloque o leite, dissolva no leite o chocolate em pó (a quantidade certa até que alcance a cor desejada) e adoce. Leve ao fogo e espere levantar