Culinária

Ingredientes 500 gramas de farinha de trigo 1 ⅓ xícara de água 2 colheres de azeite ½ colher de sal ½ sachê de fermento biológico seco Modo de Preparo Em uma tigela adicione o trigo, sal, e o fermento, misture os ingredientes Agora adicione o azeite de oliva a agua, misture com uma colher. Coloque

Ingredientes 500g de carne moída de primeira 3 colheres de azeite oliva 1 lata de milho verde 1/2 lata de ervilhas 10 azeitonas s/ caroços picadas 1 cebola grande picada 2 batatas cozidas cortada em pedaços 2 dentes de alho Cebolinha verde, sal e pimenta do reino (a gosto) 500g de batata frita palito 2

Ingredientes 4 pepinos japonês 1 colher de sopa de sal 3 colheres de sopa de vinagre branco 2 colheres de sopa de açúcar 2 colheres de sopa de gergelim branco e preto óleo de gergelim para finalizar (opcional) sal e pimenta do reino a gosto Modo de Preparo Corte os pepinos em lâminas bem finas

Ingredientes 500 g de açúcar 1/2 kg de feijão azuki 2 colheres (sopa) de mel 1 pitada de sal Modo de Preparo Comece deixando o feijão azuki de molho em água morna por 3 horas. Passado esse tempo, coloque o feijão para ferver por 5 minutos na panela de pressão destampada. Em seguida, troque a

Ingredientes Massa 1 kg de farinha de trigo 3 ovos2 colheres (sopa) de açúcar 3 xícaras (chá) de leite morno 2 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de sal 50 gramas de fermento biológico fresco Recheio 200 gramas de queijo muçarela em fatias 200 gramas de presunto em fatias 3 tomates sem sementes cortados

Ingredientes 2 berinjelas em cubos 2 tabletes de caldo de carne 100 gramas de muçarela em cubos 500 gramas de macarrão parafuso ou espaguete 2 ovos cozidos Sal a gosto 1/2 xícara de óleo 1/2 xícara de bacon 3 tomates em cubos Modo de Preparo Tempere a berinjela com sal e deixe descansar por 15

Ingredientes 1 ½ xícara (chá) farinha de trigo 1 xícara (chá) de manteiga 3 colheres (sopa) de açúcar Goiabada (em pedaços pequenos) Açúcar para polvilhar Modo de preparo Reserve a goiabada e misture os demais ingredientes. Amassando sempre para que fique uma mistura bem homogênea. Faça bolinhas e coloque em uma forma untada com manteiga.

Ingredientes 125 g de manteiga ¾ xícara de açúcar ½ xícara de açúcar mascavo 1 ovo 1 e ¾ xícara de farinha de trigo 1 colher (chá) de fermento em pó 1 colher (chá) de essência de baunilha 1 xícara de gotas de chocolate 1 xícara de gotas de chocolate branco 1 xícara de gotas

Ingredientes 500 gramas de amendoim sem casca e sem pele torrado 300 gramas de açúcar Óleo de amendoim ou vegetal 1 colher rasa de sal Modo de Preparo Coloque os amendoins em um processador de alimentos ou liquidificador e triture até tudo virar um farelo bem homogêneo. Destampe e mexa com uma colher de vez

Ingredientes 2 chuchus 500 ml de leite 2 colheres de sopa de amido de milho 1 cebola 1 maço de cebolinha 2 colheres de manteiga Queijo branco cortado em fatias finas Sal a gosto Modo de Preparo Cozinhe os chuchus por 15 minutos na panela de pressão. Deixe esfriar e corte em fatias finas. Em